La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba presentó ayer el programa de actos que se llevarán a cabo en los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra que tendrá lugar el viernes día 3 de junio en su decimonovena edición.
Un encuentro que como cada edición reunirá a profesionales de toda la Comarca, a las firmas y empresas pertenecientes al sector, así como a los vecinos y amigos de las localidades amparadas bajo su denominación, como son Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba. A la presentación nayer a los medios de comunicación asistieron, el Presidente de la entidad prieguense, Francisco Serrano, los alcaldes de todos los municipios que la forman como, Jaime Castillo, Alcalde de Almedinilla; Juan Miguel Sánchez, Alcalde de Carcabuey, Mari Fe Muñoz, Alcaldesa de Fuente Tójar y María Luisa Ceballos, Alcaldesa de Priego de Córdoba. Junto a ellos también estuvo presente el Premio Picudo de este año, el jugador de tenis de mesa Carlos Machado.
Esta es una de las novedades de esta edición donde Francisco Serrano daba a conocer el Premio Picudo 2015 que en esta ocasión se otorgará al jugador de tenis de mesa Carlos Machado por su trayectoria deportiva y de vida saludable y como embajador de la comarca amparada por la entidad prieguense.
El premio picudo 2015, es el primero que se otorga al mundo del deporte que en la figura de este deportista de élite une de manera clara, la vida sana y el consumo de una dieta equilibrada.
Según palabras del presidente Francisco Serrano: “Por ello, y por ser embajador por todo el mundo de la Comarca amparada bajo la Denominación de Origen Priego de Córdoba, es muy importante reconocer su labor desde nuestra entidad”.
La entidad prieguense lleva otorgando este galardón desde 2001. Entre los premios picudos han destacado: médicos, técnicos especialistas del mundo sensorial, profesionales de la producción y elaboración de aceites de oliva, así como grandes cocineros del mundo de la gastronomía, principales prescriptores del AOVE, e incluso periodistas específicos del sector de agricultura y el aceite de oliva por ser los grandes divulgadores de las cualidades, beneficios y logros obtenidos por esta Denominación de Origen Prieguense en su ardua trayectoria.
La edición de este año contará con dos ponencias: “Espectrometría de movilidad iónica para clasificar los aceites de oliva virgen extra”, a cargo de Lourdes Arce Jiménez, Doctora del departamento de Química Analítica de la Universidad de Córdoba y cuya temática se centrará en la importancia del análisis sensorial de un aceite de oliva virgen para determinar su calidad. Seguidamente será el Premio Picudo de 2008, el Doctor y Profesor Eduard Escrich, Director del grupo multidisciplinar para el estudio del cáncer de mama quien ofrecerá la segunda de las conferencias, denominada “El Aceite de Oliva Virgen Extra, el aceite de semillas y el cáncer de mama”, donde desvelará nuevos resultados muy interesantes y beneficiosos para incrementar el consumo del aceite de oliva virgen extra por sus altas cualidades saludables
Como cierre del acto se entregarán los premios a la calidad de los aceites de la cosecha 2015-2016 y será como viene siendo habitual la propia notario, presente en el acto, la que desvelará las claves premiadas, además se procederá a la entrega del Premio Picudo 2015.
La Alcaldesa de Priego María Luisa Ceballos, que habló en nombre del resto de Alcaldes presentes destacó “la gran labor que desde la entidad prieguense se está haciendo no solo a nivel de producto, sino también de difusión turística y a su vez divulgativo entre los jóvenes de nuestra Comarca”. Ceballos elogiaba además a la entidad por saber elegir tan bien a los Premios Picudo y calificaba de un verdadero acierto premiar la labor de Carlos Machado, “ejemplo de esfuerzo, éxito y vida saludable”, resaltó.
Los Premios a la Calidad de 2015, junto al Premio Picudo se entregarán el próximo 3 de junio en la sede de la Denominación de Origen de Protegida de Priego de Córdoba. Una nueva edición que volverá a premiar el esfuerzo de las firmas amparadas por la entidad, cuyo trabajo continuado es el resultado de la excelencia y alta calidad de los aceites producidos por la D.O.P Priego de Córdoba.
Carlos Machado, Premio Picudo 2015:
Carlos Machado, es un joven deportista prieguense, jugador de tenis de mesa en el Club Deportivo Cajasur Priego. Ha sido 10 veces Campeón de España Individual Absoluto 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2006, 2004 y 2001. Primer español que alcanza esta cifra en categoría absoluta. Olímpico en Londres 2012
Medalla de Bronce Equipos Juegos Mediterráneos Mersin 2013, subcampeón World-Tour República Checa 2013 (Torneo del Circuito de la Federación Internacional). 8º por Equipos con España en el Europeo de Portugal 2014, Medalla de Bronce en Dobles con He Zhi Wen “Juanito” en el Campeonato de Europa de Austria 2013 (Primera medalla conseguida por España en masculino en un Europeo). Su mejor clasificación mundial la consiguió en diciembre de 2010 en el puesto 57.
